Jak sázet a pěstovat citronovou trávu

Citronová tráva (Cymbopogon citratus), známá také jako lemongrass, je aromatická bylina s osvěžující vůní a citrusovou chutí, která je oblíbená v asijské kuchyni. Kromě kulinárního využití má mnoho léčivých vlastností a skvěle doplňuje zahrady i záhony. V tomto článku se dozvíte více o druzích citronové trávy, zajímavostech a praktických tipech pro pěstování této užitečné rostliny.

Druhy citronové trávy

Citronová tráva se vyskytuje v několika druzích, které se liší především podle regionu, kde rostou. Mezi nejznámější druhy patří:

• Cymbopogon citratus – Nejčastěji pěstovaný druh citronové trávy, který se používá především v kulinářství. Má jemnější chuť a aroma než jiné druhy a je velmi oblíbený v thajské a vietnamské kuchyni.
• Cymbopogon flexuosus – Známá také jako východoindická citronová tráva, využívá se hlavně v kosmetice a aromaterapii pro vysoký obsah esenciálních olejů. Tento druh má intenzivnější aroma a je méně využíván v kuchyni.
• Cymbopogon nardus – Tento druh citronové trávy se používá především k výrobě citronelového oleje, který je známý svými repelentními vlastnostmi proti komárům a dalšímu hmyzu.

Zajímavosti o citronové trávě

• Citronová tráva má mnoho zdravotních přínosů. Často se používá v tradiční medicíně ke zmírnění trávicích potíží, snížení stresu a úlevě od bolesti hlavy.
• Citronová tráva je známá svými antibakteriálními a protiplísňovými vlastnostmi, což ji činí vhodnou pro přírodní péči o pokožku.
• V kuchyni se citronová tráva přidává do polévek, kari, marinád a čajů. Dodává pokrmům svěží citrusovou vůni a je nepostradatelnou součástí asijských receptů.
• Citronelový olej, získaný z citronové trávy, se často používá jako přírodní repelent proti komárům.
• Citronová tráva rychle roste a v dobrých podmínkách může dorůst až do výšky 1 až 1,5 metru.

Tipy na pěstování citronové trávy

Pěstování citronové trávy je poměrně snadné a nenáročné, pokud dodržíte několik základních pravidel. Zde jsou nejlepší tipy pro úspěšné pěstování citronové trávy:

1. Stanoviště

• Slunné a teplé místo: Citronová tráva potřebuje teplé stanoviště s dostatkem přímého slunečního světla. Umístěte ji na místo, kde má alespoň 6 hodin slunečního světla denně. V chladnějších oblastech ji můžete pěstovat v květináči, který snadno přemístíte do interiéru na zimu.

2. Půda

• Dobře propustná půda: Citronová tráva preferuje dobře propustnou půdu, která obsahuje dostatek organických látek. Vyhněte se těžkým půdám, které zadržují vodu, protože mohou způsobit hnilobu kořenů. Pokud máte těžší půdu, přidejte do ní písek nebo perlit pro lepší drenáž.

• Úprava půdy: Před výsadbou zapracujte do půdy kompost, aby se zlepšila její struktura a poskytly rostlině potřebné živiny.

3. Výsadba

• Pěstování ze semen nebo řízků: Citronovou trávu můžete pěstovat ze semen, ale řízky jsou často spolehlivější volbou, protože se rychleji zakoření. Pokud pěstujete ze semen, vysévejte je mělce do půdy a udržujte ji vlhkou. Řízky citronové trávy zasaďte do hloubky přibližně 5 cm a udržujte půdu mírně vlhkou, dokud nezačnou klíčit.

4. Zalévání

• Pravidelná zálivka: I když citronová tráva dokáže tolerovat krátká období sucha, nejlépe se jí daří v půdě, která je rovnoměrně vlhká. Pravidelné zalévání je klíčové pro zdravý růst. Udržujte půdu vlhkou, ale nepřemokřenou, aby nedošlo k hnilobě kořenů.

5. Řez a údržba

• Řez pro hustší růst: Citronová tráva roste rychle, proto pravidelný řez pomáhá udržet ji kompaktní a v pěkném tvaru. Odstraňujte suché nebo poškozené listy, které můžete použít v kuchyni nebo na přípravu čaje. Řez také podpoří tvorbu nových výhonků.

6. Hnojení

• Mírné hnojení: Citronová tráva nepotřebuje časté hnojení. Na začátku sezóny přidejte mírnou dávku organického hnojiva nebo kompostu, aby se podpořil růst. Vyhněte se nadměrnému hnojení, protože rostlina nepotřebuje mnoho živin, aby prosperovala.

7. Přezimování

• Ochrana před mrazem: Citronová tráva není mrazuvzdorná, proto je důležité ji chránit v chladnějších oblastech. Pokud ji pěstujete venku, vykopejte ji na podzim před prvními mrazy a přesuňte do interiéru, nebo ji pěstujte v květináči, který můžete snadno přenést dovnitř. Umístěte ji na světlé a teplé místo, aby přečkala zimní měsíce.

8. Ochrana před škůdci a chorobami

• Škůdci a choroby: Citronová tráva je obecně odolná vůči většině škůdců a chorob. Občas může být napadena mšicemi nebo jiným hmyzem, ale tyto problémy lze snadno zvládnout použitím přírodních insekticidů nebo mýdlového roztoku.

Často kladené otázky

1. Jak často je potřeba citronovou trávu zalévat?

Citronová tráva potřebuje pravidelnou zálivku, zejména během horkých a suchých období. Udržujte půdu mírně vlhkou, ale vyhněte se přemokření, které by mohlo způsobit hnilobu kořenů.

2. Mohu pěstovat citronovou trávu v květináči?

Ano, citronová tráva je ideální pro pěstování v květináči, zejména v chladnějších oblastech. Zajistěte dostatečně velký květináč s dobrou drenáží a pravidelným přísunem vody.

3. Jak dlouho trvá, než citronová tráva doroste do plné velikosti?

Za správných podmínek roste citronová tráva poměrně rychle. Během jedné sezóny může dorůst do výšky přibližně 1 až 1,5 metru.

4. Jak sklízet citronovou trávu?

Nejlépe je sklízet spodní stonky, když jsou silné a tlusté. Jednoduše je odřízněte u základny rostliny a použijte čerstvé, nebo je usušte na pozdější použití.

5. Lze citronovou trávu pěstovat i v interiéru?

Ano, citronovou trávu můžete pěstovat i v interiéru, pokud jí poskytnete dostatek slunečního světla nebo umělé osvětlení. Pěstování v květináči umožňuje snadné přemístění rostliny na teplejší místo v zimě.

Citronová tráva je krásná a užitečná rostlina, která přidá do vaší zahrady i kuchyně jedinečný nádech. S těmito tipy na pěstování si můžete vychutnat její svěží chuť a vůni po celý rok. Pokud hledáte další zahradnické rady nebo produkty, navštivte náš e-shop a najdete vše potřebné pro úspěšné pěstování citronové trávy.