Jak sázet a pěstovat fíkovník

Fíkovník (Ficus carica) je oblíbený ovocný strom, známý nejen svými chutnými plody, ale také exotickým vzhledem. Fíkovníky jsou velmi přizpůsobivé a mohou se pěstovat jak na zahradách, tak v nádobách na terasách. V tomto článku se dozvíte, jak správně pěstovat fíkovník, jaké druhy jsou nejvhodnější a praktické tipy pro úspěšnou péči o tuto úžasnou rostlinu.

Druhy fíkovníků

Existuje několik různých druhů fíkovníků, z nichž každý má své specifické vlastnosti a výhody. Mezi nejznámější patří:

• Ficus carica 'Brown Turkey' – Tento druh je jedním z nejodolnějších a nejoblíbenějších pro pěstování v mírném podnebí. Je známý svými sladkými hnědými plody a dobrou mrazuvzdorností.
• Ficus carica 'Celeste' – Tento druh fíkovníku má malé, sladké plody s jemnou fialovou slupkou. Je oblíbený v teplejších oblastech a dorůstá do menších rozměrů, což ho činí vhodným i pro pěstování v nádobách.
• Ficus carica 'Kadota' – Tento fíkovník je známý svými zelenožlutými plody a jemnou sladkou chutí. Je ideální na sušení a konzumaci čerstvých fíků.
• Ficus carica 'Black Mission' – Tento druh má tmavě fialové až černé plody a je velmi oblíbený pro svou chuť. Je ideální pro pěstování v teplejších oblastech, kde může dosáhnout plné velikosti.

Zajímavosti o fíkovnících

• Fíkovníky patří mezi jedny z nejstarších pěstovaných rostlin na světě. Původně pocházejí z Blízkého východu a Středomoří.
• Fíky nejsou technicky ovoce, ale přeměněná květenství zvaná "sykónie", která obsahují stovky drobných semen.
• Fíkovníky mohou žít velmi dlouho. Některé exempláře dosahují věku i více než 100 let a stále přinášejí plody.
• Fíkovníky mají hluboký kulturní a náboženský význam v různých civilizacích, od starověkého Egypta až po biblické příběhy.

Tipy na pěstování fíkovníků

Pěstování fíkovníků není náročné, pokud dodržíte několik základních pravidel péče:

Stanoviště:

• Slunné místo: Fíkovníky milují teplo a slunce, proto je vysaďte na místo, kde budou mít alespoň 6 až 8 hodin přímého slunečního světla denně. Slunce podporuje nejen růst, ale i produkci sladkých plodů.

• Odolnost vůči suchu: Fíkovníky jsou přizpůsobené sušším podmínkám a dokážou odolávat krátkým obdobím bez vody, zejména pokud jsou dobře zakořeněné. Vhodné jsou i pro teplejší, sušší podnebí.

Půda:

• Dobře propustná, mírně kyselá půda: Fíkovníky preferují půdu s dobrým odvodněním a mírně kyselým až neutrálním pH. Pokud máte těžkou, jílovitou půdu, můžete ji zlepšit přidáním rašeliny, kompostu nebo písku.

• Pěstování v nádobě: Pokud pěstujete fíkovník v nádobě, vyberte substrát s dobrým odvodněním a přidejte rašelinu pro lepší strukturu půdy. Nádoba musí mít dostatečné drenážní otvory, aby se zabránilo hnilobě kořenů.

Zalévání:

• Odolnost vůči suchu a zálivka: Fíkovníky jsou odolné vůči suchu, zejména když jsou dobře zakořeněné, ale během teplých měsíců je důležité udržovat půdu mírně vlhkou. Vždy počkejte, až horní vrstva půdy trochu proschnout, aby se předešlo přemokření.

• Omezené zalévání v zimě: Během zimy, kdy je fíkovník v klidovém stavu, snižte frekvenci zalévání. Přemokření může v tomto období poškodit kořenový systém.

Hnojení:

• Organická hnojiva na jaře a v létě: Fíkovníky můžete přihnojovat organickým hnojivem nebo vyváženým hnojivem (například s poměrem NPK 10-10-10) během vegetačního období, abyste podpořili růst a tvorbu plodů. Vyhněte se nadměrnému množství dusíku, protože to může způsobit bujný růst listů na úkor plodů.

• Snížené hnojení na podzim: Na podzim omezte hnojení, aby se rostlina připravila na zimní klid.

Řez:

• Řez na jaře nebo v létě: Řežte fíkovníky po skončení zimy nebo v létě, aby se zlepšilo tvarování rostliny a umožnilo lepší proudění vzduchu. Odstranění starých, poškozených nebo slabých větví podpoří nový, silný růst a lepší plodnost.

• Tvarování rostliny: Udržujte rostlinu kompaktní a pod kontrolou, zejména pokud ji pěstujete v nádobě.

Zimní ochrana:

• Ochrana před mrazem: Fíkovníky jsou citlivé na mráz, proto v chladnějších oblastech zajistěte jejich ochranu během zimních měsíců. Mulčujte kořenovou zónu a zakryjte fíkovník zahradnickou textilií nebo plachtou, abyste ochránili rostlinu před chladem.

• Přenesení do interiéru: Pokud pěstujete fíkovník v nádobě a žijete v oblasti se silnými mrazy, přeneste ho do chladné, ale nemrznoucí místnosti, kde přečká zimu.

Často kladené otázky

1. Kdy fíkovník začne přinášet plody?

Fíkovníky obvykle začínají přinášet plody po 3 až 5 letech od výsadby. První úrody mohou být menší, ale rostlina s věkem obvykle produkuje více a větších plodů.

2. Jak často je třeba fíkovník zalévat?

Fíkovníky jsou odolné vůči suchu, takže nevyžadují časté zalévání. Zalévejte je pravidelně během období růstu a suchých letních měsíců, ale dbejte na to, aby půda nebyla přemokřená.

3. Mohu pěstovat fíkovník v nádobě?

Ano, fíkovníky lze úspěšně pěstovat v nádobách, což je výhodné zejména v chladnějších oblastech, kde je můžete přesouvat do interiéru na zimu. Ujistěte se, že nádoba má dostatečnou drenáž a použijte substrát s dobrým odvodněním.

4. Je fíkovník odolný vůči mrazu?

Některé druhy fíkovníků, jako například 'Brown Turkey', jsou mrazuvzdorné až do -10°C, ale většina druhů fíkovníků je citlivá na mráz. V chladnějších oblastech je dobré fíkovník chránit nebo ho pěstovat v nádobě, aby se mohl na zimu přemístit dovnitř.

5. Jak mohu množit fíkovník?

Fíkovníky lze množit řízky nebo vrstvením. Řízky se nejlépe odebírají na jaře nebo v létě. Vložte je do vlhkého substrátu a nechte zakořenit na teplém a světlém místě.

Fíkovník je krásná a užitečná rostlina, která přinese do vaší zahrady exotický vzhled a chutné plody. S těmito tipy na pěstování se můžete těšit na bohatou úrodu každou sezónu. Pokud máte další otázky nebo potřebujete zahradní produkty, neváhejte nás kontaktovat!