Jak sázet a pěstovat kiwi

Kiwi (Actinidia) je populární ovoce, které můžete pěstovat i na své zahradě. Tato ovocná liána je známá nejen svými chutnými a výživnými plody, ale také rychlým růstem a dekorativním vzhledem. Pokud chcete vyzkoušet pěstování kiwi, tento článek vám poskytne užitečné tipy a doporučení, které vám pomohou dosáhnout úspěchu.

Druhy kiwi

Kiwi patří do rodu Actinidia a zahrnuje několik druhů, které se liší velikostí, chutí a odolností vůči mrazu. Zde jsou některé z nejznámějších druhů:

• Actinidia deliciosa (Kiwi čínské) – Nejčastěji pěstovaný druh kiwi, známý z obchodů. Má velké, chlupaté plody se zelenou dužinou. Tento druh je teplomilný a nejlépe se pěstuje v oblastech s mírnějším klimatem.
• Actinidia arguta (Kiwi drobnoplodé) – Tento druh má menší plody bez chlupů, které lze jíst celé. Je odolnější vůči mrazu a vhodný pro pěstování v mírném podnebí.
• Actinidia kolomikta – Tento druh má velmi dekorativní listy s růžovými a bílými odstíny. Plody jsou menší, ale velmi chutné. Je velmi odolný vůči mrazu, což ho činí ideálním pro pěstování v chladnějších oblastech.
• Actinidia chinensis (Zlaté kiwi) – Tento druh má hladkou slupku a zlatou dužinu. Plody jsou sladší a jemnější než u běžného kiwi. Tento druh však není příliš odolný vůči chladu a vyžaduje teplejší klima.

Zajímavosti o kiwi

• Kiwi pochází z Číny, kde bylo původně známé jako "čínský angrešt". Svůj název "kiwi" získalo ve 20. století na Novém Zélandu podle místního ptáka kiwi.
• Kiwi je bohaté na vitamín C, vlákninu a antioxidanty, což z něj činí velmi zdravé ovoce.
• Některé druhy kiwi, například Actinidia kolomikta, mají nádherné okrasné listy, které mění barvu během vegetačního období a dodávají zahradě estetickou hodnotu.
• Kiwi je dvoudomá rostlina, což znamená, že potřebujete samčí i samičí rostliny pro opylení a tvorbu plodů. Samčí rostliny opylují samičí, které produkují ovoce.

Tipy na pěstování kiwi

Pěstování kiwi vyžaduje trpělivost a pozornost, ale s těmito praktickými tipy si zajistíte zdravé rostliny a bohatou úrodu:

Stanoviště

• Slunné a chráněné místo: Kiwi roste nejlépe na slunných místech, kde dostává alespoň 6 hodin přímého slunečního světla denně. Jelikož jde o rychle rostoucí liánu, potřebuje pevnou oporu, jako je mříž, pergola nebo plot, na který se může přichytit a rozrůst.

• Chráněné před větrem: Kiwi může být citlivé na silný vítr, který by mohl poškodit jemné výhonky. Zajistěte rostlinám místo chráněné před nárazy větru.

Půda

• Dobře propustná půda: Pro úspěšné pěstování kiwi je nutná dobře propustná půda. Rostlina nemá ráda zamokření, proto zajistěte, aby voda mohla volně odtékat.

• Mírně kyselá až neutrální půda: Kiwi preferuje půdu s pH mezi 6 a 6,5. Před výsadbou můžete do půdy přidat kompost nebo rašelinu, aby se zlepšila struktura půdy a zajistilo dostatečné množství živin.

Zavlažování

• Udržujte vlhkou půdu: Kiwi potřebuje stálou vlhkost, zejména v období růstu a během horkých letních dní. Vyhněte se však přemokření půdy, protože nadměrná vlhkost může vést k hnilobě kořenů. Mulčování pomůže udržet půdu vlhkou a chránit kořeny.

• Důležité během sucha: V suchých obdobích věnujte pozornost pravidelnému zavlažování, aby rostlina zůstala hydratovaná.

Hnojení

• Organické hnojivo na jaře: Pro podporu růstu a plodů použijte na jaře organické hnojivo nebo hnojivo s vysokým obsahem draslíku a fosforu. Tyto živiny podpoří tvorbu plodů a silný růst výhonků. Hnojte rostliny jednou až dvakrát během vegetačního období a rovnoměrně rozložte hnojivo kolem kořenů.

Řez

• Tvarování a podpora plodů: Řez je klíčový pro udržení správného tvaru rostliny a podporu tvorby plodů. Kiwi řežte na konci zimy nebo brzy na jaře před začátkem aktivního růstu. Odstraňte staré a poškozené výhonky, aby rostlina mohla soustředit energii na nové výhonky, které přinesou ovoce.

Zimní ochrana

• Ochrana před mrazem: V chladnějších oblastech může být kiwi citlivé na mrazy. Mulčujte oblast kolem kořenů, abyste ochránili kořenový systém před chladem. Pro ochranu před silnými mrazy použijte zahradní textilii nebo jiný ochranný materiál k zakrytí rostliny.

Často kladené otázky

1. Jak dlouho trvá, než začne kiwi plodit?

Kiwi obvykle začíná plodit po 3 až 5 letech od výsadby, v závislosti na druhu a podmínkách pěstování. Mladé rostliny potřebují čas na zakořenění a růst předtím, než začnou produkovat ovoce.

2. Potřebuji samčí a samičí rostliny pro pěstování kiwi?

Ano, kiwi je dvoudomá rostlina, což znamená, že samičí rostliny potřebují samčí rostliny pro opylení a tvorbu plodů. Obvykle se doporučuje pěstovat jednu samčí rostlinu na 5 až 6 samičích rostlin.

3. Jak často je třeba kiwi zalévat?

Během teplých a suchých období zalévejte kiwi pravidelně, aby půda zůstala mírně vlhká. Mladé rostliny potřebují častější zavlažování, zatímco starší rostliny jsou odolnější vůči suchu.

4. Mohu pěstovat kiwi v květináči?

Ano, některé druhy kiwi, například Actinidia arguta, lze pěstovat i v květináči. Ujistěte se, že květináč má dostatečnou drenáž a zajistěte oporu pro liánu. Rostlina v květináči bude vyžadovat častější zalévání a hnojení.

5. Jak mohu chránit kiwi před mrazem?

V oblastech s chladnými zimami je důležité chránit kiwi před mrazem. Použijte mulč kolem kořenů a zakryjte rostlinu textilií, abyste ji ochránili před nízkými teplotami. Některé odolnější druhy, jako Actinidia kolomikta, lépe snášejí mrazy.

Pěstování kiwi je vzrušující způsob, jak si dopěstovat vlastní zdravé ovoce přímo na své zahradě. S těmito tipy a radami budete mít úspěšné výsledky a bohatou úrodu kiwi. Pokud máte další otázky nebo potřebujete pomoc při pěstování, neváhejte nás kontaktovat!