Jak sázet a pěstovat Paw Paw

Paw-Paw (Asimina triloba), známý také jako „indiánský banán“, je fascinující ovoce, které si získává oblibu v zahradách díky svým lahodným plodům a exotickému vzhledu. Tento strom pochází ze Severní Ameriky a jeho ovoce je považováno za jedno z největších jedlých plodů pocházejících z tohoto kontinentu. V tomto článku vám poskytneme tipy na správné pěstování Paw-Paw, přehled jeho odrůd a zajímavé informace o tomto jedinečném ovocném stromu.

Odrůdy Paw-Paw

Existuje několik kultivarů Paw-Paw, které se liší velikostí, chutí plodů a odolností vůči klimatickým podmínkám. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří:

• Asimina triloba 'Sunflower' – Tento kultivar je známý svou samoopylovací schopností, což ho činí velmi oblíbeným mezi zahradníky. Má velké plody s jemnou, sladkou chutí a dozrává koncem léta až začátkem podzimu.
• Asimina triloba 'Susquehanna' – Tato odrůda má velké a aromatické plody, které jsou bohaté na chuť. Je ideální pro ty, kdo chtějí pěstovat Paw-Paw s vysokým ovocným výnosem.
• Asimina triloba 'Overleese' – Jedna z nejlepších odrůd pro produkci velkých plodů s máslovou texturou a lahodnou chutí. Tento kultivar je mimořádně odolný vůči chorobám a škůdcům.
• Asimina triloba 'Shenandoah' – Oblíbená odrůda díky své jemné chuti a menšímu počtu semen v plodu. Je známá svými velkými plody, které jsou ideální ke konzumaci v syrovém stavu nebo k přípravě dezertů.

Zajímavosti o Paw-Paw

• Paw-Paw je jediné tropické ovoce, které přirozeně roste v mírném podnebí Severní Ameriky, a proto ho lze pěstovat v různých klimatických podmínkách.
• Plody Paw-Paw obsahují velké množství vitamínu C, hořčíku, železa a antioxidantů, což z nich činí výživnou potravinu s mnoha zdravotními benefity.
• Chuť Paw-Paw je často přirovnávána ke kombinaci banánu, manga a vanilky, což z něj činí jedinečné ovoce, ideální pro přípravu smoothies, koláčů a dalších dezertů.
• Paw-Paw bylo oblíbené ovoce původních amerických indiánů, kteří ho používali jako zdroj výživy a léčivých látek.
• Vejčitě tvarované plody Paw-Paw mohou dorůst do délky 10–15 cm a dosahují hmotnosti až 500 g, což z nich činí jedno z největších ovocí pocházejících z USA.

Tipy na pěstování Paw-Paw

Hodláte-li pěstovat Paw-Paw, vězte, že při dodržení několika základních pravidel dosáhnete úspěchu. Následující tipy vám pomohou vypěstovat zdravé a produktivní stromy Paw-Paw:

1. Stanoviště

• Slunné nebo polostinné místo: Paw-Paw preferuje slunná až polostinná místa, v závislosti na věku stromu. Mladé stromky Paw-Paw potřebují ochranu před přímým sluncem a lépe se jim daří v polostínu, zatímco dospělé stromy preferují plné slunce. Ideální je najít místo, které poskytuje stromu dostatek světla pro růst a budoucí kvetení.

• Ochrana před větrem: Důležitou součástí výběru stanoviště je ochrana před silným větrem. Paw-Paw má jemné větve, které mohou být citlivé na silný vítr, a proto je vhodné strom zasadit na místo chráněné přirozenými překážkami, jako jsou budovy nebo vyšší stromy.

2. Půda

• Hlinitopísčitá a dobře propustná půda: Paw-Paw vyžaduje půdu, která je lehká, dobře propustná a bohatá na organické látky. Nejlépe se mu daří v hlinitopísčité půdě, která umožňuje kořenům správně dýchat a zajišťuje dobrý odtok vody. Přidání kompostu do výsadbové jámy zlepší kvalitu půdy a zajistí dostatek živin pro mladé stromky.

• Vyhněte se přemokření: Je důležité zajistit, aby půda nebyla přemokřená, protože Paw-Paw nesnáší přemokření kořenů. Nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů a ohrozit zdraví stromu. Přidání písku nebo perlitu do půdy zlepší drenáž a zabrání zadržování vody v kořenovém systému.

3. Zálivka

• Pravidelná zálivka v mládí: Paw-Paw potřebuje pravidelnou zálivku, zejména v prvních letech po výsadbě, kdy se strom zakořeňuje. V tomto období je důležité udržovat půdu mírně vlhkou, aby se podpořil zdravý vývoj kořenů. Během suchých období zvyšte frekvenci zalévání, aby strom nebyl vystaven stresu z nedostatku vody.

• Zálivka během suchých období: I když dospělé stromy Paw-Paw jsou poměrně odolné vůči suchu, během delšího sucha byste měli zajistit dostatečnou zálivku. Dávejte však pozor, abyste strom nepřelili, protože nadměrné přelití může poškodit kořeny. Půda by měla být vlhká, ale nikdy ne přemokřená.

4. Opylování

• Nutnost různých kultivarů: Většina odrůd Paw-Paw není samoopylovací, což znamená, že pro dosažení kvalitního ovoce je nutné vysadit alespoň dva různé kultivary. To zajistí správné opylení a zvýší šance na bohatou úrodu. Výjimkou je kultivar 'Sunflower', který je samoopylovací a nepotřebuje další stromy k opylování.

• Pomoc opylovačům: Opylování může být někdy výzvou, protože květy Paw-Paw nejsou oblíbené u běžných opylovačů jako včely. Pokud si všimnete nízké míry opylování, můžete zvážit ruční opylování pomocí jemného štětce, kterým přenesete pyl z jednoho květu na druhý, nebo podpořit přirozené opylovače, jako jsou mouchy a brouci.

5. Hnojení

• Jarní hnojení: Na jaře je vhodné přihnojit strom hnojivem s vysokým obsahem dusíku, který podpoří růst listů a výhonů. V tomto období strom využívá hodně energie na růst a přípravu na kvetení, takže dodání živin pomůže stromu získat potřebnou sílu.

• Hnojení během sezóny: V průběhu sezóny se doporučuje používat hnojivo bohaté na fosfor a draslík, které podporují tvorbu a zrání plodů. Je však důležité nepřehánět to s dusíkem, aby strom soustředil energii na tvorbu ovoce, a nikoliv jen na růst listů.

6. Přezimování

• Mrazuvzdornost Paw-Paw: Paw-Paw je poměrně mrazuvzdorný strom, který vydrží teploty až do -25 °C, což ho činí vhodným pro pěstování i v oblastech s chladnějším podnebím. Dospělé stromy zvládají mrazy dobře, ale mladší stromy mohou být citlivější na extrémní zimní podmínky.

• Ochrana v mládí: V prvních letech po výsadbě je vhodné mladé stromy Paw-Paw chránit před mrazy zakrytím kořenového systému mulčem nebo použitím zimní ochrany. Mulčování nejenže chrání kořeny před chladem, ale také udržuje půdu vlhkou během zimy a zabraňuje rychlému vysychání.

Často kladené otázky

1. Kdy je nejlepší čas na výsadbu Paw-Paw?

Nejlepší čas na výsadbu Paw-Paw je na jaře, když pomine riziko mrazů a teplota půdy se stabilizuje. Stromky můžete vysazovat ven, když už nehrozí noční mrazy.

2. Jak dlouho trvá, než Paw-Paw začne plodit?

Paw-Paw obvykle začne plodit 4 až 8 let po výsadbě, v závislosti na podmínkách pěstování a péči. V případě roubovaných stromů může být období kratší, zatímco semenáčky potřebují delší čas k dosažení plodnosti.

3. Je Paw-Paw vhodný k pěstování v květináči?

Paw-Paw není ideální k pěstování v květináči, protože jeho kořenový systém potřebuje dostatek prostoru k růstu. Pokud ho chcete pěstovat v nádobě, zajistěte velký květináč a dbejte na dostatečnou drenáž. Ideální je však pěstovat ho na zahradě.

4. Jak pečovat o Paw-Paw během zimy?

Paw-Paw je mrazuvzdorný strom, který zvládá chladné zimy. Pokud však pěstujete mladý stromek, můžete ho v prvních letech chránit mulčováním kořenového systému nebo použitím zimní ochrany, aby nedošlo k poškození kořenů.

5. Jaké škůdce a choroby mohou napadnout Paw-Paw?

Paw-Paw je poměrně odolný vůči většině škůdců a chorob. Občas může být napaden mšicemi nebo molicemi, ale tyto problémy lze snadno řešit ekologickými postřiky. Většina problémů, které Paw-Paw postihují, je spojena se špatnou drenáží půdy a nadměrným zavlažováním.

Paw-Paw je fascinující a produktivní strom, který si zaslouží místo v každé zahradě. S těmito tipy na pěstování si budete moci vychutnat jeho lahodné plody a exotickou krásu. Pokud máte další otázky nebo potřebujete poradit, neváhejte se obrátit na odborníky na pěstování ovocných stromů.