Jak správně sázet, stříhat a tvarovat mandloně

Mandloně (Prunus dulcis) jsou krásné kvetoucí stromy, které produkují výživné ořechy bohaté na zdravé tuky a vitamíny. Pro zajištění bohaté úrody a zdravého růstu je důležité, aby byly mandloně správně řezány a tvarovány. V tomto článku se podíváme na různé druhy mandloní, zajímavosti o těchto stromech a poskytneme užitečné tipy na jejich správný řez.
Druhy mandloní
Mandloně se dělí na dvě základní kategorie: sladké mandle a hořké mandle. Každá z těchto skupin má své specifické vlastnosti a využití:
- Sladké mandle (Prunus dulcis var. dulcis) – Tento druh mandlí je běžně konzumován. Sladké mandle se používají k výrobě mandlového oleje, másla, mouky a konzumují se syrové, pečené nebo pražené.
- Hořké mandle (Prunus dulcis var. amara) – Hořké mandle obsahují amygdalin, který se při konzumaci mění na kyanid, a proto se používají hlavně pro průmyslové účely, například k výrobě esencí a olejů. Tyto mandle nejsou vhodné ke konzumaci.
Zajímavosti o mandloních
- Mandloně patří k nejstarším pěstovaným stromům. Jejich pěstování se datuje více než 4 000 let zpět a původně pocházejí z Blízkého východu.
- Mandle jsou bohatým zdrojem vitamínu E, hořčíku, vlákniny a zdravých tuků, což z nich činí oblíbenou potravinu pro zdravý životní styl.
- Mandloně jsou blízkými příbuznými broskvoní, což se projevuje i na jejich podobném vzhledu a struktuře.
- Mandle jsou symbolem plodnosti a štěstí v různých kulturách. Ve středověku byly mandle často používány při svatebních oslavách.
Tipy pro úspěšné sázení mandloní
Pokud chcete úspěšně pěstovat mandloně, zde jsou klíčové tipy:
1. Výběr správného stanoviště
-
Slunečné a teplé místo: Mandloně potřebují plné slunce, aby dobře rostly a přinášely bohatou úrodu. Vyberte místo, které dostává alespoň 6 až 8 hodin přímého slunečního světla denně. Mandloně jsou teplomilné rostliny, proto je důležité, aby byly chráněny před studenými větry a pozdními mrazy.
-
Dobře propustná půda: Mandloně vyžadují půdu s dobrou drenáží, protože jejich kořeny jsou citlivé na přemokření. Pokud máte těžkou nebo jílovitou půdu, přidejte písek nebo kompost, abyste zlepšili drenáž.
2. Příprava půdy před sázením
-
Testování půdy: Mandloně preferují mírně kyselou až neutrální půdu s pH mezi 6,0 a 7,0. Před sázením otestujte půdu a podle potřeby upravte pH přidáním vápna na kyselou půdu nebo síry na zásaditou půdu.
-
Příprava půdy: Před sázením prokypřete půdu do hloubky alespoň 30 cm a zapracujte do ní organický materiál, jako je kompost nebo vyzrálý hnůj. To zlepší strukturu půdy a podpoří zdravý růst kořenového systému.
3. Správný čas na sázení
-
Jarní sázení: V našich podmínkách se mandloně doporučuje sázet na jaře (březen až duben). Tímto způsobem se stromky mohou zakořenit před letními horky a snížíte riziko poškození kořenů mrazy.
-
Vyhněte se pozdním mrazům: Mandloně kvetou velmi brzy na jaře, proto je důležité vybrat místo chráněné před pozdními mrazy, které mohou poškodit květy a ovlivnit úrodu.
4. Sázení sazenic
-
Příprava sazenic: Před sázením zkontrolujte kořeny sazenic a odstraňte všechny poškozené nebo suché části. Pokud jsou kořeny příliš dlouhé, jemně je zkraťte na přibližně 30 cm, aby se lépe rozrůstaly v půdě.
-
Velikost jámy: Vyhlubte jámu o rozměrech přibližně 60 cm na šířku a 60 cm na hloubku. Jámu naplňte směsí půdy a kompostu, abyste zajistili živné prostředí pro kořenový systém.
-
Umístění sazenice: Umístěte stromek do jámy tak, aby místo štěpování (spojení podnože a kmene) bylo asi 5 cm nad úrovní půdy. Zasypte kořeny půdou a jemně ji upěchujte, aby se odstranily vzduchové kapsy.
5. Zalévání a mulčování
-
Pravidelné zalévání: Po vysazení mandloně důkladně zalijte, aby se půda usadila kolem kořenů. V prvních týdnech po sázení zalévejte pravidelně, aby se stromek dobře zakořenil, ale vyhněte se přemokření půdy.
-
Mulčování: Kolem stromu rozprostřete vrstvu mulče (sláma, kůra nebo kompost) ve výšce 5–10 cm. Mulč pomáhá udržovat vlhkost v půdě, zabraňuje růstu plevele a chrání kořeny před teplotními výkyvy.
6. Podpora a ochrana
-
Podpora mladých stromků: Mladé mandloně mohou potřebovat podporu, aby se udržely vzpřímené. Použijte kolík a měkký úvazek, abyste stromku poskytli stabilitu během prvního roku růstu.
-
Ochrana před škůdci: Mandloně mohou být napadeny škůdci, jako jsou mšice, roztoči nebo molice. Používejte ochranné sítě nebo obaly na kmeny, abyste stromky chránili před škůdci a zvířaty, jako jsou zajíci. Pravidelně kontrolujte strom na příznaky napadení nebo chorob.
Dodržováním těchto tipů podpoříte zdravý růst mandloně a zajistíte bohatou úrodu chutných mandlí.
Tipy na správné stříhání a řez mandloní
Správné stříhání mandloní je klíčové pro udržení zdraví stromu a podporu bohaté úrody. Zde je několik důležitých tipů na správný řez mandloní:
1. Kdy stříhat mandloně:
-
Jaro (po odkvětu): Nejlepší doba na řez mandloní je ihned po odkvětu na jaře, kdy strom začíná aktivně růst. V tomto období je řez méně stresující pro strom a podporuje nový růst i tvorbu plodů.
-
Konec zimy (před začátkem růstu): Řez lze provést také na konci zimy, ještě před začátkem vegetačního období. Tento řez umožňuje, aby se mandloně rychle zotavily a vytvořily nové výhony.
-
Vyhněte se řezu v zimě: Zimní řez může oslabit strom a zvýšit jeho náchylnost k chorobám a mrazu, protože mandloně jsou v tomto období citlivější.
2. Typy řezu mandloní:
-
Odstranění poškozených, suchých a nemocných větví: Prvním krokem při řezu je odstranění všech poškozených, suchých nebo nemocných větví. Tyto větve mohou oslabovat celý strom a sloužit jako vstupní brána pro choroby.
-
Řez pro lepší cirkulaci vzduchu: Větve, které rostou dovnitř koruny nebo se kříží, by měly být odstraněny. Tím zajistíte lepší proudění vzduchu a sluneční světlo, což snižuje riziko plísňových chorob.
-
Podpora nového růstu: Odstraněním starších větví podpoříte růst nových, produktivních výhonů, které zajistí kvalitní úrodu mandlí.
3. Tvarování mandloní:
-
Otevřená koruna (vázovitý tvar): Mandloně se nejlépe pěstují ve tvaru otevřené koruny nebo vázovitého tvaru. Tento tvar umožňuje pronikání světla do středu koruny a zlepšuje cirkulaci vzduchu, což snižuje riziko chorob a podporuje kvalitní úrodu. Ponechte 4-6 hlavních větví, které rostou směrem ven, a odstraňte centrální výhony, aby vznikl otevřený prostor ve středu koruny.
-
Zachování prostoru: Při tvarování mandloní je důležité zachovat dostatečný prostor mezi větvemi, aby se zabránilo přehoustnutí a zajistil rovnoměrný přístup světla.
4. Omlazovací řez:
-
Každé 3-4 roky: Omlazovací řez je důležitý pro udržení vitality stromu a zajištění pravidelné úrody. Tento typ řezu zahrnuje odstranění starších větví, které již nepřinášejí kvalitní plody, a podporuje tvorbu nových, produktivních výhonů.
-
Odstraňování starých a slabých větví: Každé 3-4 roky provádějte omlazovací řez, při kterém odstraníte starší a slabší větve, čímž strom dostane prostor pro produkci nových plodonosných výhonů.
5. Použití správného nářadí:
-
Ostré zahradní nůžky a pily: Při řezu mandloní je důležité používat ostré nástroje, aby byl zajištěn čistý řez a minimalizovalo se poškození stromu. Ostré nůžky a pily vytvářejí hladké řezy, které se rychleji hojí a snižují riziko infekcí.
-
Dezinfekce nářadí: Před každým řezem dezinfikujte své zahradní nářadí, zejména pokud pracujete s nemocnými větvemi. Dezinfekce pomáhá předcházet přenosu chorob mezi rostlinami.
6. Péče po řezu:
-
Ošetření větších ran: Větší řezy (více než 2,5 cm v průměru) mohou být náchylné k infekcím. Na tato místa můžete aplikovat zahradní vosk nebo speciální prostředek na ošetření řezných míst, aby se rány rychleji zahojily a strom byl chráněn před infekcemi.
-
Pravidelná kontrola po řezu: Po provedení řezu sledujte strom na příznaky stresu nebo chorob. Pokud zaznamenáte nějaké problémy, ihned podnikněte kroky k jejich řešení, aby se zabránilo šíření infekcí.
7. Zlepšení úrody mandlí po správném řezu:
-
Kvalita plodů: Správný řez mandloní zlepšuje kvalitu plodů, protože zajišťuje rovnoměrný přístup světla a vzduchu ke všem plodům. Otevřená koruna zlepšuje zrání mandlí a podporuje vyšší úrodu.
-
Pravidelná úroda: Stromy, které jsou pravidelně stříhané a tvarované, přinášejí lepší výsledky a plody v dostatečném množství. Správné tvarování a omlazovací řez zajišťují dlouhodobou produktivitu stromu.
Často kladené otázky
1. Kdy je nejlepší čas na řez mandloní?
Nejlepší čas na řez mandloní je na jaře, po odkvětu, nebo na konci zimy. Tato období jsou vhodná, protože podporují nový růst a minimalizují riziko poškození mrazem.
2. Jak často bych měl/a mandloně stříhat?
Řez mandloní by měl být prováděn každý rok, aby byl zajištěn zdravý růst a dobrá úroda. Pravidelný řez pomáhá předcházet chorobám a udržuje strom v dobré kondici.
3. Jaké nářadí potřebuji na řez mandloní?
Na řez mandloní budete potřebovat ostré zahradní nůžky a pilku na silnější větve. Ujistěte se, že je vaše nářadí čisté a dezinfikované, abyste zabránili šíření chorob mezi stromy.
4. Jak mám chránit mandloně před škůdci a chorobami?
Prevence je klíčová. Pravidelný řez, správné hnojení a kontrola škůdců pomáhají udržovat mandloně zdravé. Používejte ekologické insekticidy a fungicidy, pokud je to nutné, a zajistěte, aby strom měl dostatečné proudění vzduchu.
5. Jak zajistit bohatší úrodu mandlí?
Kromě pravidelného řezu je důležité mandloně správně hnojit na jaře a poskytnout jim dostatečné množství slunečního světla. Omlazovací řez také pomáhá podpořit nový růst, který přispívá k vyšší úrodě.
Mandloně jsou nádherné stromy, které nejen ozdobí vaši zahradu svými květy, ale také přinášejí zdravé a chutné plody. S těmito jednoduchými tipy na řez a péči můžete zajistit bohatou úrodu mandlí každý rok. Pokud máte další otázky o pěstování a řezu mandloní, neváhejte nás kontaktovat nebo navštivte náš e-shop, kde najdete vše potřebné pro úspěšné pěstování.